お召し上がり方-湯煎
\ 準備いらずで簡単調理! /
湯煎
凍ったうなぎをパックのまま湯せんするだけ。
調理時間:約10分
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- 1約10分加熱する
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凍ったままのうなぎを沸騰したお湯に内袋のまま入れ、
約10分を目安に加熱してください。- うなぎが大きいので湯銭には、直径の大きいフライパンがおすすめです。
左右にずらしながら温めてください。火傷にご注意ください。 - 長時間ボイルしますと破袋することがあります。
- ボイルの際、内袋が器具のフチに直接触れたり、器具からはみ出していると、
袋が溶ける場合がありますのでご注意ください。
- うなぎが大きいので湯銭には、直径の大きいフライパンがおすすめです。
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- 2よりおいしく召し上がるには
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加熱後、内袋から取り出し約2分、こげない程度に網焼きしますと
一層おいしく召し上がれます。