日本一の産地
生臭さなど一切なく、厚みのある身はふっくらとして脂のノリも良く皮目はパリッとした食感でクセなど無く、身も淡白でありますが鰻本来のすっきりとした味で柔らかくとても美味しい鰻です。
50代 男性
みさらの鹿児島県産満腹うなぎは、
うなぎの生産量が全国第一位である
鹿児島県産のうなぎの中から
良質な大隅産のうなぎのみを厳選。
圧倒的な肉厚とふわふわ食感。
脂ノリも抜群な極上のうなぎを
ぜひお召し上がりください。
全国のお客さまから「大満足」のお声をたくさんいただきました。
生臭さなど一切なく、厚みのある身はふっくらとして脂のノリも良く皮目はパリッとした食感でクセなど無く、身も淡白でありますが鰻本来のすっきりとした味で柔らかくとても美味しい鰻です。
50代 男性
特大うなぎは大きさもさることながら、食べてみてびっくり!臭みもなく肉厚でうなぎの美味しさを十分に感じられました。これが冷凍とは驚きです。食べ物の安全性が重要視される昨今、国産のうなぎを手軽にこの味わいで食べられるのは素晴らしいと思います。
40代 男性
開けてビックリ!名(満腹うなぎ)に恥じぬボリュームの鰻が登場してニヤニヤが止まりませんでした。ふっくらした身に甘辛ダレが絡んでお箸が止まりません!うなぎはお店で食べるに限る、という考えを持っている主人も美味しさに感動し、これならストックしておきたいとおねだりされてしまいました。
40代 女性
厳選した生産地と徹底した管理で、豊かな風味と味わいを実現しました。
みさらのうなぎは全国有数の生産地、鹿児島県大隅産のうなぎを扱っています。
大隅の豊かな自然と
豊富で良質な地下水で育まれた、
上質で安心安全な国産うなぎを、ぜひこの機会にお楽しみください。
人間も食べられるくらいの上質な魚粉を餌に使用しています。餌へのこだわりも、うなぎの身の柔らかさ、厚み、脂のノリを左右します。
飼育水温は30度前後に加温し、水質も徹底管理をしています。また飼育水に高濃度の酸素を溶け込ますことで、少ない飼育水で多くのうなぎを育てています。
超特大うなぎに育つのは、施設の水槽で飼育されている約30,000尾のうなぎ中からわずか3%のみ。厳しい基準を満たしたうなぎを選別してお届けします。
熟練したうなぎの目利きが迅速に選別、さらに捌いてから焼き上げ、冷凍までをわずか二時間で行うことで、抜群の鮮度とおいしさのままお届けします。
圧倒的な肉厚とふわふわ食感の満腹うなぎは、みさら自慢の逸品です。
一般的なお店で出される
うな丼のうなぎは約80g程度ですが、
みさらの満腹うなぎはなんと約200g以上の超特大サイズ。
200gを超えるうなぎは流通量も少なく、
脂のノリも抜群なみさら自慢の逸品です。
肉厚は比べてみるとその差は一目瞭然、
左がみさらの超特大うなぎです。
大きなサイズのうなぎによくあるような
身が硬すぎるということもなく、
ふわふわで食べやすい食感に仕上がっています。
みさらでは炭焼きの蒲焼きもご用意しています。
じっくり炭火で炙りながら
ゆっくりタレを馴染ませた蒲焼きは余分な脂も落ちるので、
炭の香りと相まってより香ばしい味わいを楽しめます。
贈答用にも相応しい、高級感のある化粧箱でお届けいたします。
うなぎそのものはもちろん、
さまざまなギフトシーンに活用できるよう、
化粧箱にもこだわりました。
お客さまから大切な方へ、
自信を持ってお届けしていただけます。
※満腹うなぎは冷凍でお届けいたします
一部商品に関しましては、桐箱でのお届けが可能です。
熨斗は無料でお付けすることが出来ます。
※桐箱には「巻き熨斗」、通常化粧箱には「短冊熨斗」をお付けさせていただきます。