0
カートに商品を
追加しました。
カテゴリを見る
人気ランキング
ギフト
鹿児島県産 満腹うなぎ
鹿児島県産 黒毛和牛
鳥取県産 松葉ガニ
京都丹後産コシヒカリ
たかほのか
注文確認・キャンセル等はこちらから
会員マイページ
お電話でもご注文をお受けします
0120-407-009
営業時間:10:00−17:00(土日祝除く)
弊店のご紹介
みさらについて
お客さまの声
会社概要
ご注文について
ご利用ガイド
よくあるご質問
お問い合わせ
特集コンテンツ
おすすめレシピ
鰻のお召し上がり方
絞り込み検索
キーワード
カテゴリー
おすすめ商品
満腹うなぎ
蒲焼きセット
炭火蒲焼きセット
白焼きセット
ジェラートセット
A4黒毛和牛
たかほのか(米)
松葉ガニ
おこめ製麺
おすすめギフト
リセット
絞り込み
みさらのおすすめレシピ-うなぎのとろろがけ
うなぎのとろろがけ
[ 材料 ]
(4人分)
うなぎ …… 2尾
山芋または長芋 …… 20cm
(分量は目安ですお好みで調整してください)
木の芽 …… 適量
(なければ三つ葉や青ねぎでも大丈夫です)
めんつゆ …… 適量
(なければうなぎのたれでも大丈夫です)
[ 作り方 ]
うなぎを温めて粗熱を取る。
山芋の皮を剥き、すりおろす。
うなぎを食べやすい長さに切り、
器に盛り山芋のすりおろしをかけ、
木の芽をトッピングする。
お好みでめんつゆやタレをかける。
うなぎの購入はこちら
おすすめレシピ一覧
とろとろ卵のうな丼
ひつまぶし
う巻き
うなぎ入りポテトサラダ
うなぎの棒寿司
うなぎのとろろがけ
うなぎの肝焼き
おすすめレシピを見る
フードスタイリスト/フォトスタイリスト
川崎 利栄
さん
岸和田市在住(アトリエFood Planet主宰)
フードコーディネーター講師に従事し、カフェ、ダイニング、料理スクールの立ち上げ、プランニング、料理写真の提供を経験を経て地元にアトリエを構える。企業HP、販促物制作、パッケージなどのフードスタイリング、書籍のフードスタイリングを手がける。